Beschreibung
Der Aglianico von Hatzimichalis. Ein Rotwein altgriechischer Herkunft.
Der Aglianico (abgeleitet von Helleniko = Griechisch) ist eine aus dem Altertum bekannte Rebsorte. Hatzmichalis hat sie vor 25 Jahren wieder angesiedelt und produziert daraus einen kräftigen Rotwein mit großem Lagerpotenzial. Er reift für mindestens 18 Monate in französischer Eiche für ein gewinnendes Bouquet und einen balancierten Geschmack. Die privaten Weinhänge liegen auf 300-350 m im Tal von Atalandi auf griechischen Festland.
Seit 1973 produziert Dimitri Hatzimichalis Weine in Atalandi. Das Mikroklima lebt von den kühlen Brisen vom Berg Parnass, der Winterskigebiet ist, und dem Golf von Euböa. Der erste Erfolg war ein Cabernet Sauvignon in den frühen 80er Jahren, auf den vielen erfolgreiche und prämierte Weine folgten. Aus Respekt vor der Natur stellt das Weingut alle Prozesse auf Nachhaltigkeit durch Nutzung von Recycling-Materialien, Abfallreduktion auf Null, Verzicht auf Bewässerung und mäßigen Düngereinsatz.
Verkostung: Tief rubinrote Farbe, konzentrierte Aromen schwarzer Waldfrüchte, Himbeere, schwarze Johannisbeere, Pflaume sowie grüner Pfeffer, Eukalyptus und Vanille.
Er begleitet gerne rotes und gegrilltes Fleisch wie Roast Beef, geschmortes Rind, Steak, Würste u.ä.
Alkoholgehalt 14,5% Vol
Trinktemperatur: 15-18 ºC
Lagerpotenzial: >10 Jahre
Enthält Sulfite
Dieses Produkt fällt unter das Jugendschutzgesetz und ist erst ab 18 Jahren erhältlich. Mit dem Kauf versichern Sie, wenigstens 18 Jahre alt zu sein. Setzen Sie dazu bitte das Häckchen in der Bestellübersicht an der Kasse.
